You are here
หน้าแรก > เกษตรพอเพียง > ปลูกเห็ดได้แม้หน้าแล้ง!!~ แค่คุณทำตามนี้เท่านั้น!!

ปลูกเห็ดได้แม้หน้าแล้ง!!~ แค่คุณทำตามนี้เท่านั้น!!

ถึงแม้ว่าช่วงนี้จะเข้าหน้าฝนแล้วแต่ก็ยังมีพื้นที่บางพื้นที่ที่มีพื้นดินที่แห้งแล้ง ทำให้การปลูกอะไรหลายๆอย่างนั้นเป็นการทำได้ยาก แต่ทว่าหมดห่วงไปได้เลย หากคุณนั้นหันมาปลูกเห็ดกันคะ ซึ่งเห็ดนั้นยังสามารถเสริมสร้างรายได้ได้ด้วยนะคะ

เห็ดฟาง ถือเป็นเห็ดที่มีคนนิยมรับประทานกันมาก ทั้งยังหาง่าย ทำเองก็ได้ และไม่ใช่แค่เห็ดฟางอย่างเดียวที่สามารถเพาะเองได้ อย่างเห็ดนางฟ้า ก็สามารถเพาะให้ผลผลิตได้ในทุกฤดูกาล จากธรรมชาติของเห็ดชอบอากาศร้อนอบอ้าว และชื้นหน่อยๆ ทำให้เห็ดหลายชนิดเติบโตได้ดีในสภาพอากาศแบบนี้

ในช่วงหน้าแล้ง อาจมีการขาดน้ำ แต่หากคุมสภาพแวดล้อมได้คงที่ ก็สามารถเริ่มต้นการเพาะเห็ดหน้าแล้งได้ง่ายๆ ที่องค์การบริหารส่วนตำบลจันทร์เพ็ญ อ.เต่างอย จ.สกลนคร ได้มีการจัดการอบรมทอดถ่ายวิชาความรู้ในเรื่องการเพาะเห็ดฟางหน้าแล้ง โดยนายร่มไม้ นวลตา หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมความรู้ สำนักงานเกษตรจังหวัดสกลนคร การให้ความรู้ในการเพาะเห็ดฟางกับเกษตรกรในพื้นที่ ถือเป็นทางเลือกหนึ่ง

เนื่องจากสามารถสร้างงานแก้ปัญหาภัยแล้ง และชดเชยการปลูกพืชที่ต้องใช้น้ำได้เป็นอย่างดี โดยการเพาะเห็ดหน้าแล้งนั้น มีการลงทุนน้อยมากเมื่อเปรียบเทียบกับพืชชนิดอื่น และไม่ต้องมีการจัดการมากเหมือนในฤดูกาลอื่นๆ ทั้งยังไม่มีการใช้ปุ๋ยเคมีหรือสารเคมีตลอดจนยาฆ่าแมลงถือได้ว่าเป็นผลิตผล ทางการเกษตรที่ปลอดสารเคมีและปลอดภัยสำหรับผู้บริโภคด้วย

เทคนิคก็คือการรดน้ำให้ชุ่มรอบๆ บริเวณของโรงเพาะเห็ดเท่านั้นเอง อาจจะเป็นการเพาะเห็ดฟางตะกร้า เพาะเห็ดฟางในกระสอบ หรือการเพาะเห็ดหน้าแล้งชนิดอื่นก็สามารถเพาะได้ง่ายในช่วงหน้าแล้ง ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้ว เกษตรกรมักคุ้นกับการทำเกษตรอินทรีย์ที่ชำนาญมีข้อมูลการเพาะเห็ดอยู่ในมือ และมักพบว่า เห็ดเติบโตได้ดีในบางฤดู เช่น

ฤดูหนาว ควรเลือกเพาะเห็ด นางฟ้า หรือ นางฟ้าภูฐาน หรือ เห็ดหอม เห็ดโคนญี่ปุ่น (ยานางิ) ฤดูฝน ควรเพาะเห็ดฮังการี หรือ เห็ดภูฐานครีม เห็ดหูหนู ฤดูร้อน ควรเพาะเห็ดนางรมขาว หรือ เห็ดนางรมฮังการรี และอาจเพาะเห็ดที่ชอบอากาศร้อน เช่น เห็ดลม (เห็ดบด) หรือ เห็ดขอนขาว (เห็ดม่วง) เห็ดหอม

ส่วนเห็ดบางชนิด สามารถเพาะได้ทุกฤดู เช่น เห็ดฟาง และเฉพาะหน้าร้อน ควรหลีกเลี่ยงการเพาะเห็ดนางฟ้า และโดยเฉพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน เพราะเห็ดจำพวกนี้ไม่ชอบอากาศร้อนและแห้ง ซึ่งจะทำให้ผลผลิตที่ได้ ไม่มีคุณภาพ

 

เป็นอย่างไรกันบ้างเอ่ย หลายคงก็คงจะทรายกันแล้วใช่ไหมละคะ … ซึ่งบอกเลยว่า ไม่ยากอย่างที่่คิดเลยใช่ไหมละ แค่นี้เราก็ได้เห็ดมาขายหรือมากินกันแล้วละคะ..

 

Similar Articles

Top